Universidad Vizcaya llevó a cabo tradicional tamaliza
El pasado 2 de febrero del 2022 Universidad Vizcaya de las Américas Puerto Vallarta llevó a cabo la organización de la ya tradicional tamaliza del día de la candelaria la cual estuvo a cargo de los alumnos de la carrera de gastronomía liderados por el chef Pablo Díaz.
El evento que tuvo por objetivo generar una conexión social de los alumnos con su comunidad al elaborar más de 2,500 tamales para la degustación de los asistentes, contando con la asistencia a este evento público del alcalde de Puerto Vallarta el profesor Luis Alberto Michel, el director de la universidad Vizcaya de las Américas Licenciado Manuel de la Mora y el director de turismo y desarrollo económico el licenciado José Ludvig Estrada Virgen.
Con unas palabras de bienvenida y una exposición de esta mexicanísima tradición dichos invitados especiales degustaron, además, compartieron de los deliciosos tamales y atole con todos los invitados a este evento y público en general.
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