Restaurantes de Vallarta al 80% por Acción de Gracias
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Puerto Vallarta-Riviera Nayarit y Costa Alegre, Jorge Carbajal Díaz, informó que este jueves es día de Acción de Gracias, por lo que esperan alcanzar ocupaciones del 80% en sus mesas por la noche, aunque muchos establecimientos están ofreciendo cenas para llevar, siendo el platillo principal el pavo.
En este sentido, el restaurantero comentó que, desde hace algunas semanas, se estuvieron preparando para este día, con menús especiales, sobre todo para las cenas, y así los residentes o visitantes extranjeros puedan celebrar este día en Puerto Vallarta.
“Los principales ingredientes para las cenas son el pavo y la calabaza para este tipo de festividades del extranjero. Nuestro fuerte son las cenas, que van desde 450 a 890 pesos, por ejemplo, hay variedad de precios y platillos, ya que tenemos muchos restaurantes y depende a donde acudan, es el precio”.
Asimismo, resaltó que, después de las seis de la tarde, es cuando las personas van a los restaurantes a hacer su reservación para más noche u otros piden la comida para llevar y reunirse en familia en sus casas o bien donde se hospedan.
Dijo que no tienen proyectada una derrama económica que pudiera dejar este día, pero les irá mejor que los años pasados. En cuanto a los restaurantes de los hoteles, también habrá cenas por Acción de Gracias, incluso, muchos tienen algunos paquetes para sus huéspedes.
En un breve recorrido que se hizo por Olas Altas, ya se pudo observar más afluencia de visitantes extranjeros, aunque los restaurantes no estaban muy llenos, pero las cenas para este día se difundieron más en redes sociales de los establecimientos.
