En la Ciudad de México, uno de los productos más esenciales de la canasta básica, el huevo, ha registrado un notable incremento en su precio en los últimos días. Mientras que hace poco el precio del huevo se encontraba entre 30 y 35 pesos el kilo, recientemente ha alcanzado hasta 70 pesos en ciertos comercios, lo que ha causado alarma entre vendedores y consumidores.

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Este aumento ha generado preocupación especialmente entre los locatarios, quienes temen que el alto costo del producto afecte sus ventas. Muchos comerciantes expresan su inquietud, pues el huevo es un insumo clave en la dieta de las familias mexicanas, y su encarecimiento podría llevar a una reducción en las compras diarias. La incertidumbre crece, ya que las familias buscan alternativas más económicas o deciden disminuir su consumo.

Golpe al bolsillo!
¿Por los cielos? Aumenta el precio del kilo de #huevo en #México.

¡En la capital mexicana, un kilo llega a costar hasta 50 pesos!https://t.co/FODhhXPPGt pic.twitter.com/W9HZVarN1i

— Armando Alvarez (@alvarez_armando) October 23, 2024

Por su parte, los consumidores también han mostrado descontento ante el elevado precio del huevo, un ingrediente básico en la cocina mexicana. Para muchas familias, particularmente las de bajos recursos, este incremento complica aún más la situación económica, que ya está afectada por el alza en otros productos básicos. La subida del precio del huevo se siente en todo el país, pero su impacto es especialmente significativo en los hogares que dependen de él como parte esencial de su alimentación.

Según los expertos, la reciente alza en el precio del huevo podría estar relacionada con el incremento de la demanda estacional. La producción de pan de muerto, muy popular en esta época de Día de Muertos, ha elevado el consumo de este ingrediente, lo que ha provocado un ajuste en los precios. No obstante, se espera que una vez que pase la temporada, los precios comiencen a estabilizarse.

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¿Qué explicación tiene Profeco ante esta alza del huevo?

Hasta el momento, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) no ha emitido ninguna declaración respecto a este aumento, lo que ha dejado a los comerciantes y compradores en un estado de incertidumbre. La falta de orientación por parte de las autoridades ha llevado a que muchos se pregunten si se tomarán medidas para evitar que el costo siga en ascenso.

▶ Reportan aumento desmedido en el precio del huevo en varios mercados de la #CdMx, alcanzando incluso un costo de hasta 70 pesos el kilo

📺 #TelediarioNocturno con @Carloszup y @paobarquet pic.twitter.com/q27x33CBiY

— @telediario (@telediario) October 23, 2024

A medida que avanza la temporada, tanto los vendedores como los consumidores esperan una intervención de las autoridades que pueda frenar el alza de precios y estabilizar el mercado, protegiendo a las familias y a los pequeños comerciantes que dependen de la venta de este producto esencial.