¿El pollo se puede comer en Cuaresma? Aquí te decimos

Este 5 de marzo comenzó oficialmente la Cuaresma con el Miércoles de Ceniza, una de las festividades más importantes para los católicos. Durante este periodo de 40 días, se conmemora el tiempo que Jesús pasó en el desierto ayunando y orando en preparación para enfrentar las tentaciones. 

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Como parte de esta tradición, muchos fieles replican el sacrificio de Jesús evitando el consumo de carne, no solo el Miércoles de Ceniza, sino también los viernes dentro de este periodo.

¿Puedo comer pollo durante la Cuaresma 2025?

La tradición católica establece la abstención de carne los viernes de Cuaresma, pero ¿esto incluye el pollo? En términos generales, la Iglesia prohíbe el consumo de carne de animales de sangre caliente, lo que aplica a la carne de res, cerdo y pollo. 

Sin embargo, las normas pueden variar según la interpretación de cada persona o diócesis. En algunas regiones, se permite el consumo de carne blanca, como la de pollo, ya que no se considera carne roja. 

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No obstante, en muchas otras, se observa una abstención más estricta que excluye cualquier tipo de carne animal, permitiendo solo pescados y mariscos como alternativa para la alimentación de los creyentes.

¿Qué dice la Iglesia sobre la abstinencia de carne?

La Iglesia Católica establece que los días de abstinencia deben evitarse las carnes de mamíferos y aves, por lo que el pollo estaría incluido en esta restricción. 

No obstante, dejan en claro que no es obligatorio consumir mariscos, cuyos precios suelen aumentar en esta temporada del año.

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