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Presentan cata de vinos en Galerías

Presentan cata de vinos en Galerías
TRIBUNA DE LA BAHÍA Puerto Vallarta, Jal.- La empresa especializada en vinos Vinoteca realizó este fin de semana una presentación de cata de vinos rosados, para las mujeres de buen gusto que acudieron a Plaza Galerías este fin de semana, en donde aprendieron a reconocer diversas características de los vinos. Para catar los vinos se requiere de tener los sentidos listos para conocer la experiencia, primero debe observarse el color de preferencia con un fondo blanco, si este presentara tonos cobrizos o naranjas, significaría que es un vino ya pasado, el siguiente paso es girarlo en los bordes de la copa, impregnarlas y ver como bajan “las piernas” si lo hace rápido, se trata de un vino ligero, si tarda en hacerlo, se trata de un vino más dulce o con más concentración de alcohol.
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