Diputados nayaritas impulsan ley para donación de alimentos sanos
Los diputados del Congreso de Nayarit aprobaron una reforma para regular la donación altruista de alimentos, garantizando productos sanos y nutritivos. Esto implica reducir los productos comestibles procesados y privilegiar la distribución de frutas, verduras y otros alimentos más nutritivos.
Con la modificación al artículo 8 fracción XXIII de la Ley de Fomento a las Actividades de las Organizaciones de la Sociedad Civil, se busca también combatir el hambre y reducir el desperdicio alimentario.
El propósito es que los bancos de alimentos e instituciones involucradas recuperen, recolecten y reciban en donación alimentos aptos para consumo humano, con el fin de combatir el hambre inmediata, reducir el desperdicio alimentario, fortalecer la cohesión social y apoyar la economía local.
Se espera que con esta medida disminuya el desperdicio de alimentos, un problema grave, según la FAO, que estima que el 33% de los alimentos producidos en el mundo se desperdician.
Las organizaciones civiles desempeñarán un papel crucial en esta iniciativa, promoviendo empatía y compromiso cívico.
gcc
