Jorge Carbajal nuevo presidente de la Canirac 

Este jueves se llevó a cabo la toma de protesta del nuevo Consejo Directivo 2022-2023 de la Canirac Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Costa Alegre, presidido por el restaurantero Jorge Carbajal, en lugar de Sergio Jaime Santos, por lo que destacó que se buscará retomar los corredores gastronómicos en la bahía y que sea esta ciudad una capital gastronómica.

En este sentido, el nuevo presidente informó que actualmente hay 99 socios en la Canirac y se busca llegar a 150 a finalizar este primer año de administración. Asimismo, trabajarán con las autoridades como el Ayuntamiento de Puerto Vallarta y el gobierno del estado, pero también con escuelas y los demás organismo empresariales para fortalecer en este destino su gastronomía.

“Vallarta si bien es un destino de playa y lo que queremos es turismo, y que nuestros restaurantes estén llenos, que nuestros cuartos de hotel estén llenos; debemos de tener una oferta gastronómica a la altura de las grandes ciudades internacionales”.

Por lo que se deben de preocupar por elevar la calidad de servicios y gastronomía en Puerto Vallarta. Pero también fortalecer los establecimientos y el personal con capacitación constante. 

Por su parte, Jaime Santos, se despidió de la presidencia, en la cual duró tres años y señaló que fue un reto, pero la cámara continuará teniendo una buena gestión con la nueva administración que toma protesta.

“Hoy la Canirac es una cámara empresarial fuerte que se preocupa por los intereses de los restauranteros e impulsa el desarrollo, competitividad de la industria, esto permite que el destino siga siendo un referente gastronómico nacional e internacional”. 

Cabe mencionar que el consejo quedó de la siguiente manera: 

• Jorge Luis Carbajal Díaz
presidente

• Fernando Pineda Trillo 
vicepresidente general

• Julio César Castillo Pérez 
vicepresidente Puerto Vallarta 

• Perla Leticia Beltrán 
vicepresidente Riviera Nayarit 

• Guadalupe Bayardi
Secretario

• Federico García Acevedo
  tesorero 

• Martha Leticia Parra Vargas 
vicepresidente afiliación