En aumento el precio de la tortilla en Vallarta
Desde el pasado 24 de diciembre, el precio de la tortilla en Puerto Vallarta subió un peso; por lo que, en las tortillerías, el kilo oscila en los $29.00 mientras que en las tienditas en $32.00; sin embargo, este gremio ha manifestado a los comerciantes que volverá a subir entrando el año.
De acuerdo a los argumentos de este gremio, el aumento a la tortilla se debe los incrementos constantes de los principales insumos para elaborar dicho producto. Por lo que a partir del sábado 24 de diciembre se actualizó el precio; quedando en muchas en $29.00 el kilo, tortilla taquera en $31.00, masa de maíz $28.00, masa para tamal $29.00 y tortilla delgada el kilo a $30.00.
Ante esto, se le cuestionó al director regional de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), David Haro, sobre este tema, a lo que informó que hasta el momento no hay quejas por estos incrementos; sin embargo, iban a implementar un operativo contra las tortillerías y ver si en efecto sus argumentos son válidos para dichos incrementos.
Toda vez que, el precio de este producto no es fijo en el país, pero los incrementos deben de ser muy bien fundamentados, además, en abril de este año, se obligó a este gremio a bajar el precio de la tortilla en Puerto Vallarta.
De acuerdo con el archivo de CPS Noticias sobre el aumento del precio de las tortillas del 2021 a la fecha es el siguiente:
- Primer incremento en febrero 2021
- Segundo incremento en abril 2021
- Tercer incremento en julio 2021
- Cuarto incremento en diciembre 2021
- Quinto incremento en febrero 2022
- Sexto incremento en abril 2022
- Séptimo incremento en agosto 2022
- Octavo incremento en diciembre 2022
Es decir, en este año, cuatro veces ha aumentado el precio de la tortilla en Puerto Vallarta; sin embargo, con estos ocho incrementos, suman un acumulado de $10.00. Aunado a ello, algunos dueños de tienditas manifestaron que los repartidores de las tortillerías les avisaron que entrando el 2023 volvería a subir.