Conoce los mejores tacos al pastor en Puerto Vallarta, según el New York Times

Puerto Vallarta es un destino que enamora. Además de sus playas con increíbles atardeceres, la ciudad es famosa por su vibrante vida nocturna, su cultura local y, sobre todo, su comida.

Recientemente, el New York Times publicó un artículo que hace homenaje a la belleza de este lugar turístico.

Titulado “El eterno atractivo de Puerto Vallarta”, el periodista Stuart Emmrich narra su experiencia durante sus visitas por el puerto, mencionando algunos lugares que han hecho inolvidable su estadía.

¿Cuáles son los mejores tacos del pastor en Vallarta, según NYT?

Emmrich destaca que en su último viaje, Pepe’s Tacos se robó su atención por su inigualable sabor.

Ubicado en el barrio 5 de Diciembre, el autor relató cómo, tras escuchar de boca de los locales la fama del lugar, se unió a la larga fila de clientes que esperan su turno para probar los famosos tacos al pastor.

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Además resaltó que desde el momento en que llegas, el aroma de la carne adobada en trompo y la piña asada te envuelve.

Y para hacer la experiencia insuperable, acompañó los tacos al pastor con una generosa porción de queso fundido con chorizo y una cerveza bien fría.

Un clásico que nunca falla

Más allá del reconocimiento del New York Times, Pepe’s Tacos ha sido por años un sitio de culto entre locales y turistas.

Su ambiente sencillo y sus horarios extendidos hasta la madrugada lo convierten en la parada obligada después de una noche de fiesta.

Por lo que no es raro escuchar a clientes decir que soñaron con estos tacos y que regresan cada vez que visitan Puerto Vallarta.

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Foto: NYT / J. Naughton